2020 Puro Corte d'OroDegustationsnotizen: Das Top Cuve von Dieter Meier. Sattes, jugendliches Dunkelrot. Wrziges, blaubeeriges Bouquet, erinnert an Brombeeren und Heidelbeeren. Im Gaumen sehr fllig und mit krftigem Gerbstoff, noch etwas jugendlich ungestm, mit viel und lang anhaltender Aromatik. Klingt lange nach mit Rstaromen, Gewrznelken und etwas Vanille. Dekantieren! Passt zu: Herzhafter Essensbegleiter, perfekt zu Fleisch vom Grill und zu vielen anderen krgtigen

Schokolade und Gewürzen

des Wissen und des Rätselhaften gelten

Rueda ) gehört

gefolgt von einer weiteren Verfeinerung in der Flasche für 6-9 Monate

unglaublich komplex

Fast schon himmlisch

elegant mit feinen Tanninen

Ein geradliniger weißer Toskaner

Die Cabernet-Franc-Traube verleiht ihm eine rassige Komponente

frischer und angenehmer Säure und intensiver

auf den Einsatz von neuer Eiche zurückzuführenden Gewürz- und Balsamnoten im Hintergrund

Kaltstabilisierung und Filtrierung