PSAGOT Sinai - 2024 MGeschmacksnoten Der Psagot Sinai prsentiert sich erfrischend, fruchtbetont und ausgewogen, mit samtiger Textur und einem langen, eleganten Abgang. Herstellung Dieser Wein ist eine Cuve aus Cabernet Sauvignon, Shiraz und Malbec. Die Trauben stammen aus den Weinbergen nrdlich von Jerusalem auf 900 Metern ber Meer. Er reift fr 12 Monate in Edelstahltanks mit Holzeinstzen, um Frische und Struktur zu vereinen. So geniesse ich den Wein Bereits jetzt in

ausgewogenen Tanninen und einem langen und anhaltenden Abgang

Dieser Single Vineyard Merlot ist vollmundig

In der Nase offenbart der Weisswein duftende Aromen von Pfirsich

Dessen delikater und vollen Körper mit interessanter Geschmackrichtung verleihen dem Wein einen langen und anhaltenden Abgang

Ein “Yarden Merlot“ entsteht aus Trauben

Lakritze und schwarzen Kirschen kombiniert

langsam gekochten Lammrippen oder mit einem geräucherten Käse

Mit einem komplexen und vollen Körper ist dieser Wein jedoch frisch und gut gereift

Die Trauben werden während der kühlen Nachtstunden geerntet und in den frühen Morgenstunden in die Kellerei gebracht

Dank dem hohen Säuregehalt ist der Wein genau das richtige um eine festliche Mahlzeit zu beginnen

um die richtige Cuvée der gereiften Weine festzustellen

Servieren Sie den Wein mit Lammfleisch kombiniert mit einen Minzpesto