Nuits-Saint-Georges " La Charmotte" Cuvée Gerbeaut 2019Der Nuits Saint Georges La Charmotte 2019 von Franois Feuillet verkrpert die kraftvolle und zugleich elegante Stilistik der berhmten Appellation im Herzen der Cte de Nuits. Die Weinberge rund um Nuits Saint Georges sind bekannt fr ihre strukturierten Pinot Noir Weine mit Tiefe, Wrze und bemerkenswerter Langlebigkeit. Im Glas zeigt der Wein eine klassische burgundische Aromatik von reifen Kirschen, dunklen Beeren und feinen Gewrznoten, begleitet von

geht aber direkt ins Herz

sehr dicht

Ein großer Cristal und eine Offenbarung bestehend aus 50 % Sonne (saftige

seidigen Tanninen und einem mittleren Abgang

leicht vanillig und Anklänge frisch gebackenen Brotes

Food Pairing (Speiseempfehlung): Hervorragend zu gegrilltem Fisch

gut unterstützt durch eine entschiedene und lang anhaltende Frische mit süß-herbem Finale

Der Anbau ist inspiriert von den bio-dynamischen Ideen

Die Herkunft Apulien

doch die Auslese bleibt durch Würze und mineralische Frische gut proportioniert

Die Nase erinnert an geröstetes Eichenholz

Meeresfrüchten oder feinen Vorspeisen