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Poliziano: Vino Nobile di Montepulciano DOCG Asinone, 2020, 0,75l
Description
Poliziano: Vino Nobile di Montepulciano DOCG Asinone, 2020, 0,75lHerkunft: Italien Toskana Rebsorte : Sangiovese Alkohol: 14% Allergene: Enthlt Schwefeldioxid und Sulphite
Limitiert auf 6
biologischer Säureabbau und Reife für 7-10 Monate im großen Holzfass
2% Petit Verdot
Weist eine filigrane und zugleich komplexe Struktur auf sowie weiche und ausgewogene Tannine
Pilzgerichten
dessen Zutaten und Kräuter mit einer Ausnahme – der Zitronenschale vom Gardasee – in den Dolomiten und auf der Seiser Alm wachsen
burgundisch im Trinkfluss
Alter der Reben: 59 Jahre
Cabernet Sauvignon 15%
Dolmades (gefüllte Weinblätter auf griechische Art)
ausgepraegt wuerzig nach Fenchel und Anis in Kombination mit floralen und fruchtigen Nuancen( Quitte
Der Boden ist sandiger Lehm und von verschiedenen Steinen durchzogen: Dolomit
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