Afrodite – 1Kg erlesene Kaffeebohnen aus Neapel – Caffé Partenope_ 80% Arabica – 20% RobustaAfrodite ist die von Caff Partenope signierte Kaffeebohnenmischung, die von Rstmeistern mit dem Ziel entwickelt wurde, eine Mischung zu schaffen, die 100 % hochwertigen neapolitanischen Espresso darstellt. Sie sind in Neapel geboren, wo Kaffee sowohl Kult als auch Geschichte ist. Ihre Erfahrungen im handwerklichen Rsten spiegeln sich in jeder Tasse wieder und lassen sie von den Aromen und Eigenheiten dieser Stadt inspirieren. Sie vereinen

Junger und trendiger Schaumwein

Der Likör wird durch die Zugabe von frischer Sahne zu den Basiszutaten des Limoncello hergestellt

Empfohlen bei einer Temperatur von 9-10°C zu servieren

Es erfolgt eine lange Mazeration auf dem Trester mit häufigem umpumpen

Piedirosso und Falanghina

Säuregehalt: 0

Traubentrester von Brachetto

aber auch Walnuss und nassen Blättern

Die Sardellen werden nach der jahrhundertealten Methode der Ringwade (Lampara) gefischt

eleganter Wein

Der Bertani Amarone Classico 2010 wurde beim Gambero Rosso mit 3/3 Gläsern ausgezeichnet

Schokolade