Phillip Kuhn - Pinot Noir “Tradition” 2022Ein fantastischer Einstieg in die Welt von Philipp Kuhn. Reife attraktive Aromen nach Kirsche und dunklen Beeren, saftig und strukturiert. Toller Anspruch an die Basis von einem begnadeten Winzer, der in unseren Augen eine Art Universalgenie darstellt.

Das Resultat ist enorme Kraft und viel Potenzial

"provenciale" und dennoch österreichisch

mit einer präzisen Struktur und einer lebendigen Säure

der bewusst auf Eleganz statt Opulenz setzt

eleganten Finish

schonende Vinifikation und der Ausbau im Holz verleihen diesem Wein Tiefe

durchläuft er im Frühjahr nach der Ernte biologischen Säureabbau und reift anschließend 14 Monate lang auf der Vollhefe – ohne Dosage

Langes Finish

vibrierenden Nachhall

Gewachsen in der Riede Szapary auf Schiefer- und Eisenböden

Zitrusfrüchten und einem Hauch von grünen Äpfeln

bevor er in den Verkauf gelangt