CHÂTEAU D'YQUEM 2001 Sauternes 0.75 LtrDense et ample, l'attaque s'ouvre sur un palais rond, enveloppant, riche, mais quilibr; une dgustatrice note: Trame norme contrebalance par une parfaite et tonnante fracheur. Longue, la finale rvle de nouvelles saveurs de rti, de fruits frais et d'abricot confit.

"structuré par des tanins élégants et profonds qui mettent en valeur une forte personnalité gardant le caractère pomerol"

l'excellence de son velouté de tanin

J'ai l'impression que ce Château Margaux 1990 est à son apogée et pourtant l'harmonie

ce vin se conservera bien pendant au moins 15 ans

ample et bien construit

Cette superbe caisse collection est composée de 6 bouteilles de 6 lieux-dits différents

7% de merlot

d'herbes séchées et de gravier se fondent dans la finale capiteuse

J'ai pu le déguster au domaine

Le potentiel de garde de cette cuvée est magnifique

ce 1er Grand Cru Classé est toujours au sommet

souple et chatoyant en bouche