Deckel GN 2/1, Polycarbonataus Polycarbonat, mit Griffmulden, passend auf Polycarbonat GN Behlter Serie 8200, aber auch auf Polypropylen GN Behltern Serie 5500 (ausgenommen GN 1 9) GN: 2 1

Element Ihrer persönlichen 700 ND-Kochstrecke

Isolierglastür

- dicht schließender Deckel

wichtig bei niedriger Aufstellung oder fehlendem Gefälle

fest fixierte Schale aus Edelstahl 18/10

- mit Piezzozündung

wie sie Ihre Arbeitsabläufe optimiert und Ihre Reinigungskosten minimiert

bedarfsgerechte Abtauung über „Frost Watch Control“ mit 3 Fühlern und Tauwasserverdunstung auf Heißgasbasis

zuverlässige und kostengünstige Lösung für Ihre Gastronomieküche

7 kW (Doppelkranzbrenner)

- optimale Wärmeleitung durch Aluminium und der hohen Robustheit des Edelstahls

- Kontrollleuchten