Sauteuse basculante gaz, capacité 80 litres, avec cuve en inoxSauteuse basculante gaz, capacit 80 litres, avec cuve en inox Panneaux latraux, fond et dos en acier inoxydable. Conduit arrire en fonte maille. Cuve de cuisson en acier inoxydable et fond en AISI 304. Couvercle de fermeture charnire en acier inoxydable. Systme d'inclinaison manuel. Chargement automatique de l'eau par bouton poussoir. Robinet d'eau fixe situ sur le dessus. Chauffage par brleurs en acier haut rendement. Alimentation en gaz par une

L'Armoire Chauffante en Acier Inoxydable 700 avec Bord Relevé 1200 est l'outil indispensable pour tout professionnel de la restauration désireux de conserver ses plats à la température parfaite

ses poignées antidérapantes offrent une meilleure sécurité lors de l’utilisation

Investissez dans un outil fiable pour sublimer chaque plat et optimiser votre productivité

invitant à une dégustation sensorielle optimale

réduisant ainsi le temps consacré à l’entretien et garantissant une hygiène irréprochable

La Braisière Excellence Matfer Bourgeat 24L est la solution idéale pour :

conçue pour répondre aux besoins exigeants des professionnels du secteur

Grâce à son système de ventilation optimisé

facilitant ainsi la gestion de vos produits

robustesse et praticité dans votre établissement

restaurants ou buffets professionnels

les portes coulissantes permettent de gagner de la place