Champagne Mandois Blanc de Noirs Brut 2018Der Champagne Mandois Blanc de Noirs Brut 2018 besteht zu 100% aus Pinot Noir. Im Glas zeigt er ein feingliedriges Mousseux und ansprechende Goldtne. Im Aroma offenbaren sich Aromen von Steinobst und eingelegten Kirschen. Am Gaumen wird das Genusserlebnis von vielschichtigen Noten nach weiem Pfeffer und kandierten Frchten bereichert. Dank der 4 jhrigen Hefelagerung in der Flasche besticht er in der Nase ebenfalls mit zarten Briochetnen. Zudem ist er

Zitrus und Limette

Der Weingut Seckinger Riesling Ruppertsberger Reiterpfad 2021 verwöhnt die Nase mit einem Hauch von Brioche

Wir finden es einfach klasse

mit einer Erinnerung an vergangene Sommertage

leicht florales Aromenspiel ins Glas

Pflaumen und Brombeeren

Besonders Banane und Apfel(kompott) dominieren in der Nase

Der Celler de Capcanes Mas Torto DO 2021 ist geradezu ein Gedicht zu Lammkoteletts

Davon verwendet das Weingut ca

Auch hier ist er hervorragend strukturiert

eröffnet sich hier ein ganz eigenständiges Riesling-Terroir

Im Hintergrund wird der Gaumen zudem von feinen Holzaromen umspielt