TEVEX - CAMPANA INVERTIDA PERIMETRAL CENTRAL FONDO 1400Campana Invertida Central de 1400 mm de Fondo La Campana Invertida Central de 1400 mm de fondo est diseada para equipos de coccin de gran profundidad, hornos de brasa y asadores, donde la aspiracin perimetral ofrece un rendimiento claramente superior. Su diseo interior de bveda optimiza la captacin de humos, especialmente en cocciones a alta temperatura, donde los gases ascienden con gran velocidad. Este modelo central garantiza una extraccin

garantizando conservación óptima de los alimentos

2 La Salamandra Hi-Light 600 2Z de Bartscher es una excelente opción para gratinados

fácil limpieza y un funcionamiento eficiente

Fabricada en polipropileno higiénico

Indicadores luminosos: Señales visuales de conexión a la red y activación de la resistencia

evitando contaminaciones cruzadas y optimizando tiempos de servicio

Espacio delantero para platos iluminado

conservando un sabor auténtico y una textura jugosa

El Horno ST Bakery STB 606 V7 de FM destaca por su combinación de tecnología de última generación y facilidad de uso

1 puerta de cristal con marco de aluminio

Estructura de aluminio plastificado en color caña

Su estructura de varillas aceradas le proporciona estabilidad