Le Calle La TreggiataLe Calle La Treggiata es un vino blanco ecolgico elaborado solo con Vermentino en la Toscana, bajo la indicacin Vermentino Toscana I. G. T. Procede de la zona de Poggi del Sasso, a 330 metros sobre el nivel del mar, aqu el clima mediterrneo favorece una maduracin equilibrada y lenta de la uva. La produccin es limitada y se apoya en una viticultura respetuosa, con viedos propios que ocupan solo pocas hectreas dentro de la finca. Este vino refleja un

Juvé y Camps La Capella realiza una crianza en pupitres durante algo más de 8 años

esa sutileza se abre lentamente dejando aparecer integradas en su suave nota alcohólica matices de anís y mantequilla salada

realizada entre 28 °C y 30 °C

Es una sorte única de Godello plantada en 1920

Boca fructoso

ganando complejidad y elegancia

mientras que el Godello pasa por una maceración pelicular prefermentativa en frío antes de fermentar en barrica con batonnage

Sabor: En boca es potente y equilibrado

como solomillo o chuletón

También es una excelente opción para acompañar pastas con salsas ricas y platos mediterráneos

pera y melocotón

Vendimia en cajas de 15kg