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Tozzetti e Vin Santo
Description
Tozzetti e Vin SantoI nostri Tozzetti sono una rivisitazione dei cantucci della tradizione toscana, infatti ci che li caratterizza lutilizzo della farina di lenticchie. I Tozzetti vengono prima cotti interi con la forma di un filoncino e poi successivamente tagliati e ripassati in forno per una tostatura finale che li rende croccanti fuori e friabili allinterno. Un dolce semplice ma che piace sempre a tutti, soprattutto se accompagnato dal classico Vin Santo dentro al
25 ore di lievitazione
Un tris di biscotti ripieni di marmellata di prima qualità
le bruschette
conservante: E250
Perfetto anche condito con rucola
AROMA NATURALE
disponibile in diversi formati
Successivamente si procede all’insaccatura in budello naturale
i crostini
Fetta marezzata dal colore tra il rosso e il rosato
Originale specialità Umbra
Il liquore allo Zafferano è prodotto con metodo artigianale
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