Bio Schafgarbenkraut geschnitten (250g)Seit vielen Jahrhunderten wird die Schafgarbe beschrieben, was sich allein schon ber ihren Namen uert. Garbe leitet sich vom althochdeutschen Wort Garwe ab. Im Altertum hie diese Pflanze auch Soldatenkraut . Chinesische Druiden machten sich diese Pflanze zunutze und sagten ihr eine Gabe zu, mit der sie das Wetter vorhersagen oder das Kraut ruchern und es als Orakel verwenden konnten. Schafe sind besonders an den Laubblttern der Pflanze interessiert

ist einer der ältesten domestizierten Nutzpflanzen und ist vor allem im Mittelmeerraum zu finden

Fisch und Dessertgerichten ist Piment ein echter Geheimtipp

"Huang Qi"

ist sie ein wichtiger Bestandteil der mittel- und südamerikanischen Küche und findet sich in jeglichen Speisen von einer feurigen Salsa oder in Chili con Carne zu finden

mit einem zart blumigen Aroma kreieren

denn neben Vanille und Safran gehört Kardamom zu den teuersten Gewürzen der Welt

Daher darf er in Gerichten wie einer klassischen italienischen Tomatensauce oder in griechischem Moussaka auf keinen Fall fehlen

denn die leckere Herbe eines frisch gezapften Bieres kommt von den Hopfenblüten

große Mengen Wasser zu binden

Aber die Süßholzwurzel kann noch so viel mehr

aromatischen Geschmack und wird von vielen Fans der Gourmet Küche wegen seines fein-scharfen Aromas gelobt

aber auch zu Fisch