Sel à la truffe d'été Tuber Aestivum Vitt. 2,4% bocal 100gAppennino Food Group est un Maitre picier dlicieux dans les alentours de Savigno, proximit de Bologne, sur les pentes du massif des Apennins en Emilie Romagne, le royaume du prcieux diamant noir et blanc italien : la truffe. Les articles de cette marque prestigieuse sont slectionns avec la plus grande exigence pour leur qualit irrprochable, et leurs recettes sont confectionnes selon les traditions les plus pures, sans aucun additif ni conservateur.

Véritable délice des Alpes

ce sucre vanillé se dose à 20g par kilo de préparation pour un équilibre aromatique optimal

Pays de fabrication: Suisse

son utilisation permet de diminuer sa consommation de sel

Cette purée est riche de 90% de melon Charentais en provenance de France

Premier du genre

Maturées 30 à 40 jours dans un lieu clos avec un taux d'humidité précis

250g et 350g

sublimés par un trait de vin blanc et l'élégance de l'huile d'olive

l'Anis étoilé s'accorde très bien avec les fruits et préparations à bases de fruits mais aussi avec les volailles

floraux et d’agrumes

Une composition épurée pour une expérience culinaire authentique et consciente