Pisco 1615, Quebranta PuroRgion : Valle d'Ica (Pisco), Prou Catgorie : Pisco puro, embouteillage officiel Matire premire : Quebranta Type de distillation : Une seule passe en pot still cuivre Type de ft : Aucun vieillissement en bois ge de lalcool : Au minimum 3 mois en cuve inox Degr dalcool : 42. 0% vol. degr naturel Contenance : 70,0 cl Nez : Frais avec des armes dagrumes (pamplemousse, citron), pche blanche, une touche damandes et fruits secs. Bouche : Texture douce et

avec des arômes de menthe

Type de distillation : Double distillation en alambics charentais

Matière première : Orge maltée tourbée

pâtissière et douce

Ex-Umeshu (liqueur de prune)

après une légère réduction depuis ses 53% naturels

sur la pomme confite

fruits confits et crème au lait

relevées par un souffle de café torréfié et une touche boisée

seul ou avec un dessert aux fruits secs ou à la crème

beurre frais

Âge de l’alcool : Plus de 17 ans (mars 2003-février 2021)