TERRE SICANE – MERLOTTipo: Rosso Classificazione: Terre siciliane indicazione geografica protetta Variet: Merlot Area di Produzione: Sicilia Sud orientale Altimetria del Vigneto: 300 400 S. l. m Sistema di Allevamento: Controspalliera con resa media di 50 60 Q. li HA Densit di impianto: 4000 5000 piante per Ha Epoca di Vendemmia: Settembre Vinificazione: Macerazione tradizionale per 18 20 gg. a 24 28 C Affinamento: Anni due in Botti di rovere e acciaio inox Gradazione

L’Amaro AMARA nasce selezionando le migliori scorze di Arancia Rossa di Sicilia IGP

un olio extra vergine d’oliva che unisce tradizione e qualità

Tipo di Vino: Rosso biologico

(Blend uve siciliane)

prevalentemente

3 VITI AIS - GUIDA VITAE 2025

VIGNA: Moganazzi

La sua personalità

Questo olio è un'espressione autentica del territorio

Accanto alla eleganza che questo vino esprime

spezie e gudron

Santa Maria di Licodia Contrada Cavaliere N° 29