HΨ Cuvèe Birra HY - ZagoBirra HY Cuve, Bottiglia da 750 ml. H Cuve una birra ramata viva di puro malto dorzo, ad alta fermentazione, prodotta con metodo simile allo Champagne, secondo unantica ricetta a rifermentazione naturale in bottiglia.

Perfetta da gustare da sola

La vendemmia è avvenuta durante l’ultima decade di agosto con una resa media per ettaro pari a 7

Per fortuna

cialde con ripieno di mandorle e vaniglia

Chardonnay di Miani Anno 2023

Bottiglia da 750 ml

Per le uve di Cabernet è stato invece possibile constatare maturazioni fenoliche mai

creando delle ottime condizioni per i vitigni tardivi

a vendemmia da poco iniziata

cioccolato

Sale di Cipro e Tartufo Estivo di San Pietro a Pettine

ideato e brevettato da Ca’ del Bosco