Il Gian Foscarino Soave Classico DOC - Andrea BollaIl Gian Foscarino Soave Classico DOC firmato Andrea Bolla presenta un profilo nitido e immediato, dove la freschezza il filo conduttore senza risultare aggressiva. Sentori di fiori bianchi, mela e una lievissima nota di mandorla si intrecciano a spunti agrumati; la materia ben definita, sostenuta da un'acidit vivace e da una sapidit minerale che ne allunga la persistenza. La tessitura scorrevole, con una leggera morbidezza che bilancia la beva; il

Persistenza finale buona

Questa bevanda si presenta con una limpida tonalità dorata e un’aroma fresco e fruttato che prelude a un palato dove il dolce della mela si equilibra perfettamente con le note calde e legnose del bourbon

Il gusto morbido e vellutato è impreziosito da una dolcezza contenuta

Thoquino rivela note fresche e vegetali

con un gusto ricco e rotondo che unisce la dolcezza della frutta alla mineralità tipica delle botti

benché più breve rispetto alle versioni più mature

Il Rhum Reimonenq V

combina sapientemente la dolcezza naturale del lampone con un equilibrio aromatico raffinato

La cantina Albert Pic dimostra con questo Petit Chablis un impegno nella produzione di vini che sono sia accessibili che di alta qualità

un metodo che permette di preservare e accentuare gli aromi sottili e le caratteristiche organolettiche delle vinacce selezionate

bilanciata da una piacevole sapidità che evita la pesantezza

mora e sottobosco si fondono perfettamente con accenni di pepe nero e cioccolato