SAUVIGNON BLANC 2021 - SAINT CLAIRFORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol DENOMINAZIONE: Marlborough VITIGNO: 100% Sauvignon PROVENIENZA: Nuova Zelanda TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Ottimo con piatti di pesce. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino. Al naso molto profumato connote tropicali come il frutto della passione, lychee, uva spina e pompelmo. Al palato fruttato e minerale, finale molto persistente. ALTRE INFORMAZIONI: E incredibile, ma la zona

PRODUTTORE: Piemme

interpretato con genialità e rigore da Angelo Gaja

Negli anni settanta vengono impiantati i primi vigneti

Fermentazione in acciaio inox ed affinamento in barriques di 4°-5° passaggio per circa un anno

al naso presenta aromi di frutta matura con un finale piacevolmente citrino

al palato fresco

DENOMINAZIONE: Montecucco DOCG

con basse rese per pianta (circa 1 kg) che garantiscono concentrazione e complessità aromatica

Al palato voluminoso e ben bilanciato dall’acidità

verdicchio

sono arricchite da sensazioni speziate e di cioccolato

frutta rossa (cassis