Set Fonduta Smalto - 31 pz.Set fonduta in smalto nero e piatto girevole composta da: 1 pentolino per fonduta smaltato con manico in legno 1 coperchio paraspruzzi in acciaio inox 1 supporto cromato per il pentolino 1 piastra dappoggio per bruciatore in acciaio 1 bruciatore a pasta combustibile 1 piatto girevole in legno 6 forchettine fonduta in acciaio inox con manici in legno 6 mestolini fonduta in acciaio inox con manici in legno 6 piatti fonduta in ceramica neri 6 coppette

Diametro 20

L'acciaio rende le bocchette particolarmente facili da pulire e durevoli nel tempo: possono essere lavate in lavastoviglie e non arrugginiscono

4 e 6mm ) e 1 bocchetta a stella 10 punte da 4mm

Le formine sono realizzate in acciaio inox

Non lavabile in lavastoviglie

Lo spessore di taglio è regolabile tramite l'apposita rondella

pan di spagna

ma ne garantisce il passaggio lasciandolo "respirare"

Inoltre questo materiale è estremamente igienico: non assorbe odori né residui

Il termometro è uno strumento indispensabile per garantire il raggiungimento della temperatura corretta nella sterilizzazione delle conserve fatte in casa

Questo modello di casseruola alta ( l'altezza supera 1/3 del diametro) è anche chiamata "faitout"

Riscaldamento rapido e distribuzione ottimale del calore