Barbera d'Alba Cascina Francia doc 2022 - Giacomo ConternoIl vino La Barbera dAlba di Giacomo Conterno un vino rosso dal carattere intenso e avvolgente, con una struttura solida e decisa. unespressione potente e vigorosa della Barbera, nata da uno dei cru pi prestigiosi delle Langhe, il "Vigna Francia". Caratteristiche Provenienza: Serralunga dAlba (CN) Piemonte Uve: Barbera 100% Sensazioni: offre profumi di ciliegie rosse e nere, a cui seguono note minerali e spezie. Fresca acidit e corpo ben dotato a cui

che invoglia all'assaggio

Il processo di invecchiamento avviene in una combinazione di botti di rovere francese

con la freschezza degli agrumi e del mirto che si fondono armoniosamente con le note speziate

con note di caramello

si presenta con un colore dorato brillante

La distillazione avviene presso la distilleria New Grove

noci e scorza d'arancia candita

in Francia

dove si svolge la fermentazione malolattica

Zona di produzione: Montegrosso d'Asti

Lavanda e pepe nel finale

Produttore: Maison Jean-Luc Pasquet