Sassi Grossi Ticino DOC - Merlot GialdiOrigine: Ticino, Svizzera Vitigno: 100% Merlot Colore: Rosso rubino carico e intenso Profumo: Armonioso e complesso, con sentori fruttati di prugna e mirtillo, accompagnati da leggere note speziate e di torrefazione, con sfumature mentolate. Sapore: Attacco fresco e deciso. Di buona struttura, si presenta ben equilibrato con tannini maturi e dolci di ottima qualit. Una buona sapidit accompagna il finale lungo e persistente. Gradazione alcolica: 13,8%

Premi e punteggi: Annata 2020 pluripremiata

caratterizzate da suoli ricchi e un microclima favorevole alla coltivazione del Merlot

grazie alla sua personalità e ai suoi aromi complessi

con tannini eleganti e vellutati

Filosofia: Biologico certificato e Vegano

cioccolato e cacao

fondata da Giacomo Bologna

Vinificazione: Vendemmia manuale con selezione rigorosa delle uve

con tannini morbidi e ben integrati

tabacco e una leggera nota di vaniglia

benché leggermente meno entusiastici rispetto ad altre recensioni

Annata 2022: Valutata con 88 punti dalla rivista Falstaff