Ghemme DOCGIl Ghemme DOCG di Il Chiosso un vino nobile e austero, espressione autentica dellAlto Piemonte. Nasce da un terroir unico, caratterizzato da colline fluvioglaciali ai piedi del Monte Rosa, nel Comune di Ghemme, con vigneti situati nelle rinomate zone di Cavenago, Rossini e Carella. Il suolo, di origine morenica, composto da argille e sabbia ricche di minerali provenienti dallerosione dei ciottoli del ghiacciaio del Monte Rosa, conferendo al vino

acino per acino

maturata al sole per offrire un vino dai sentori sfaccettati

ma si abbina magnificamente anche a piatti di pesce crudo

Dall'aspetto rosso rubino con riflessi viola

Il profumo è all'esame olfattivo molto elegante

Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti saporiti

conferendo al vino un carattere unico e sofisticato

Ogni bottiglia racconta una storia di passione e tradizione

esaltando le sue note amare e avvolgenti

seguito da un affinamento in barriques di rovere francese da 225 litri per circa 48 mesi

Dal colore rubino intenso

Una delicata macerazione aiuta questo felice connubio a raggiungere il suo meglio aromatico