Château Olivier rouge 1998 Grand Cru Classé de Graves Magnum 1,5LASSEMBLAGE 45% Cabernet Sauvignon 45% Merlot 10% Cabernet Franc ELEVAGE 12 mois en barriques de chne franais, 35% barriques neuves DEGUSTATION Bonne couleur, quelques reflets tuils, un nez fruit o sexprime le caractre du Cabernet Sauvignon, avec des touches de rglisse, de cassis, ainsi que des notes boises et vanilles. La bouche est lgante. La bouche est lgante, souple et charnue. Les tanins sont gnreux et fondus, limage du millsime. DEGRE 12. 5

la complexité des arômes

Les tanins sont ronds et mûrs

De couleur rouge éclatant

Les arômes à la fois fruités et épicés

D’une belle longueur fruitée

Beaucoup de gourmandise avec de la chair accompagnée d’une

Le palais est dense

Le nez est très fruité

35% de barriques neuves

opaque et profonde

La finale se prolonge sur une longueur remarquable

Le premier nez