Procanico - Antonio CamiloUn vino bianco naturale che racconta lanima della Maremma. Prodotto da uve Procanico in purezza, provenienti da vigne di oltre 70 anni, coltivate senza chimica e vinificate con metodi tradizionali. Antonio Camillo uno dei nomi di riferimento del vino artigianale toscano, noto per il rispetto del territorio e per la capacit di valorizzare i vitigni autoctoni. Si presenta con un color giallo dorato luminoso con riflessi ambrati, al naso si percepiscono

• Gusto: secco

Le uve vengono diraspate e

da bere con attenzione

perfetto per accompagnare piatti di pesce

con note iodate

profumi di fieno

leggere spezie e una vibrante mineralità

Perfetto in abbinamento con pesce saporito

Uno spumante Brut Nature a dosaggio zero che esprime con purezza il carattere del territorio e delle uve da cui nasce

vibrante e raffinato

Il profilo aromatico è ampio e complesso

Ricavato da uve Lagrein coltivate in biodinamica su terreni collinari