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La Paurosa Montepulciano d'Abruzzo DOP - Terra d'Erce

$22.00
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Description

La Paurosa Montepulciano d'Abruzzo DOP - Terra d'ErceProduzione Raccolta a mano di grappoli selezionati. Forma di Allevamento: Pergola Abruzzese. Fermentazione alcolica a temperature controllate, fermentazione malolattica in INOX e affinamento a Barriques. Caratteristiche Colore: Rosso intenso, con riflessi violacei che virano al granata in invecchiamento. Profumo: Intense note di ciliegia, fragola e frutti di bosco, elegantemente legati a note di vaniglia. Gusto: Imponente, pieno, con note decise di

quasi opulento nella sua potenza

luppolo e lievito

Peso 1 kg circa

La coscia di tacchino ripiena - Selezione UG è l’ottima ricetta per chi vuole preparare un secondo piatto unico

FRAGOLINA DI BOSCO

Alla Vista Di colore giallo paglierino luminoso e brillante

DEGUSTAZIONE: COLORE ROSSO RUBINO

Abbinamento: ideale per accompagnare cucine marinare

Vinificazione / Lunga macerazione in vasche d’acciaio e fermentazione a temperatura controllata

ARMONICO E CON UNA LUNGA PERSISTENZA GUSTO-OLFATTIVA /

Affinamento: 3 mesi in bottiglia

Grado Alcolico Minimo 12%

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