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Lame del Sorbo – Vinica

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Description

Lame del Sorbo – VinicaUn rosso autentico che racconta il Molise attraverso il suo vitigno pi identitario: la Tintilia. Il Lame del Sorbo di Vinica un vino biologico, vinificato in purezza, che nasce da uve coltivate a 500750 metri di altitudine, su colline ventilate e ricche di biodiversit. La fermentazione spontanea con lieviti indigeni e laffinamento in acciaio preservano la freschezza e lintegrit del frutto.

esprime aromi intensi di frutta matura

Affinato secondo il metodo "perpetuo"

Un vino che unisce tradizione bordolese e spirito contemporaneo

ideale per accompagnare carni rosse

Il Teroldego di Foradori è un grande classico del Trentino

con una lunga persistenza che rivela sfumature di mandorla e spezie delicate

Un bianco che unisce struttura e tensione

come digestivo o in abbinamento a formaggi stagionati e pasticceria secca

In bocca si distingue per equilibrio

Non viene filtrato né stabilizzato

ma esaltandoli

Prodotto con lunghe macerazioni sulle bucce e senza interventi invasivi in cantina

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