Box PietramalaA 900mslm nella frazione di Pietramala nel comune di Frenzuola in alto Mugello, il progetto visionario di Simone Menichetti. Questa box contiene: 1 Via le Pangarine 2023, Pinot Grigio in purezza 1 Malapietra 2023, Pinot Nero in purezza 1 Via le Pangarine 2023, Pinot Bianco in purezza

La chimica non è mai entrata

1 x Rockaille Billy 2022

⚡️ Chardonnay macerati e fuori dagli schemi

Affinamento in acciaio ed almeno 12 mesi in bottiglia

🐎 Alcune vigne ancora lavorate a cavallo

certificato Demeter

Sangiovese vinificato in bianco sulle vinacce del pinot grigio

LISA 2019 @poggiobbaranello

Pinot Nero 50% Gamay 50%

Il terreno è composto da circa 25-30 centimetri di argilla sopra una base di roccia calcarea dura

Una boxe tutta da godere

arrivando presto a vendere mezzo milione di bottiglie all’anno