Zyme tranaltri IGP Passito Bianco Veneto 2019 37,5 clZm Tranaltri Veneto Passito Bianco IGP 2019 nasce sulle colline della Valpolicella da uve Trebbiano Toscano e Garganega raccolte manualmente e lasciate appassire per circa quattro mesi, concentrando aromi e struttura. La fermentazione seguita da un lungo affinamento di circa tre anni in piccoli carati senza travasi n rabbocchi. Si presenta con un colore giallo dorato e un profilo aromatico che richiama fiori bianchi, miele di acacia e frutta secca con

testimonia l’eccezionalità della release

e viene imbottigliato a 45% vol

mantenendo una cottura “al dente” impeccabile

piantato nel 1946 e 1947 su un terroir eccezionale nel Grand Cru di Ambonnay

È un rum agricolo prodotto da canne coltivate nei 45 ettari di proprietà Neisson

Un'altra caratteristica interessante di Elephant Gin è la sua attenzione alla sostenibilità

Bielle Single Cask 2007 Fut 218 70° Velier nasce da una selezione effettuata nel febbraio 2017 presso la distilleria Bielle

Rum Long Pond ITP 15 Years Old Special Edition 70 cl è una release di grande rilievo proveniente dalla storica Long Pond Distillery

tra i più apprezzati della denominazione Nuits-Saint-Georges

realizzato in collaborazione con Velier e la Magnum Photos per la serie Magnum Series #1

mette al centro la torba

Il nome “Three Oaks” richiama l’utilizzo di botti provenienti da tre differenti tipi di quercia