Agnello Intero o Metà (con testa e corata) - Selezione UGAgnello Intero o Met a BST (con testa e corata) Selezione UG nasce dalla tradizione della terra e della famiglia, viene prodotto con la stessa tecnica e gli stessi ingredienti del passato. Preparato ancora oggi in modo totalmente artigianale: dal disosso al massaggio con le spezie, sino alla legatura. Racchiude in s un gusto caratteristico: delicato e al contempo ricco di profumi tipici della Regione Abruzzo. Il prezzo si intende al kg, scrivici o

raccolta con vendemmia medio-tardiva ed affinata in legni di rovere di allier

che regala a questo vino una notevole longevità

preparata e stagionata secondo le più antiche ricette delle nostre montagne

e il sindaco Lidia Bianco

arrosto di agnello

ha avuto nei tempi alti e bassi legati a questa sua caratteristica

Gradazione alcolica: 12

Affinamento: 3 mesi in bottiglia

la natica)

CAMOMILLA E GELSO

questo insaccato è un’eccellenza della tradizione rurale marchigiana che ha superato i confini regionali per farsi apprezzare ovunque

VENDEMMIA / SECONDA DECADE DI OTTOBRE PER IL MONTEPULCIANO E SANGIOVESE