Syrah BIO IGT - Mascarin - San ValentinoCantina San Valentino manifesta un profondo desiderio di rispettare l'ambiente, curando e valorizzando il territorio; per questo tutti i suoi vini, sono il frutto di ricerca, qualit e tradizione, e derivano da una scelta biologica. Mascarin Syrah un vino la cui fermentazione naturale in acciaio con lieviti indigeni, e l'affinamento in barriques per 18 20 mesi. Una beva che nel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso sprigiona e

Le tecniche di vinificazione utilizzate rispettano il frutto originario

Proveniente dalla rinomata regione vinicola di Wachau

grandi appassionati di distillati

seguite da sfumature di frutta a polpa bianca

La vinificazione avviene con metodi che rispettano la tradizione

il vino si presenta con un color giallo paglierino con riflessi dorati

coltivato nelle rigogliose valli dell'Alto Adige

con una leggera mineralità che ricorda i terreni di origine

si liberano aromi delicati di agrumi freschi

che deve il suo nome alle 24 ore di infusione delle botaniche

Questo champagne si sposa splendidamente con antipasti raffinati

dove il finale lungo e persistente regala una vino perfetto a tutto pasto molto gradito da appassionati e collezionisti