CHAMPAGNE EXTRA BRUT PREMIER CRU LES CHARMES DE VRIGNY - LELARGE PUGEOTCANTINA: Lelarge Pugeot FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol DENOMINAZIONE: Champagne AOC VITIGNO: 50% Pinot meunier, 30% Pinot nero, 20% Chardonnay PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Aperitivo, piatti di pesce. ALTRE INFORMAZIONI: 8 anni di invecchiamento in bottiglia. CONTIENE SOLFITI

Fermentazione in acciaio inox ed affinamento in barriques di 4°-5° passaggio per circa un anno

il vino fermenta in tini d’acciaio a temperatura controllata e riposa sui lieviti per altri sei mesi con batonage

Agenti stabilizzanti: E466

che investe la bocca

dove note di fichi e frutti di bosco insieme a delicati aromi di spezie sono in perfetta armonia

tartufi e formaggi stagionati

Dominano la finezza e l'eleganza in un'annata non particolarmente potente

molto persistente

Al palato l’ingresso è caldo e avvolgente

che dona struttura e complessità

spiccata mineralita‘ e sensazioni agrumate

VITIGNO: Müller thurgau