Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG - Cassa di Legno - Costa ArenteUn Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG firmato Costa Arente che si presenta con un profilo ricco e misurato, tipico della grande tipologia. Al calice mostra colore intenso, accompagnato da un bouquet di frutta matura ciliegia, prugna con accenni di spezie dolci e una nota lieve di cacao. Il sorso ampio e caldo ma equilibrato dalla freschezza e da una trama tannica ben fusa; la sensazione di materia concentrata senza eccessi. La cassa di legno

1 è meglio conosciuto per essere il protagonista del Pimm's Cup

riflettendo il classico stile di Margaux

ovvero la Fata Verde

Al palato è ricco e pieno

elegante e dotato di una struttura complessa

che riflettono l'affinamento in legno e l'integrazione armoniosa tra i due vitigni

selezionando accuratamente ogni grappolo per garantire che solo le uve di qualità superiore siano utilizzate

Il Nuits-Saint-Georges Premier Cru "Aux" di Domaine de Bellene è un vino rosso che incarna la quintessenza del Pinot Noir in una delle denominazioni più prestigiose della Borgogna

seguite da sfumature di agrumi e lievi accenni di pane fresco e mandorla

progressing verso tonalità più dolci e speziate

questo superalcolico si distingue per la sua forza alcolica del 57%

Pinot Meunier e Chardonnay