RIESLING Alto Adige DOC 2021 Vigna Castel Ringberg - ELENA WALCHAnnata: 2021 Nazione: Italia Regione: Trentino Alto Adige Vitigno: Riesling Denominazione: Alto Adige Riesling DOC Gradazione: 12,5% Ascolto suggerito: Abbinamento: Splendido come aperitivo, si abbina a frutti di mare (ostriche) e molluschi, a salumi speziati, fritture, formaggi semi stagionati e risotti con verdure. Allergeni: solfiti

In alternativa

Vitigno: Malvasia 80%

Vitigno: Pinot Nero 100%

Formaggi freschi

Vino da meditazione

Abbinamento: Ottimo con carni rosse grigliate o lasagne al ragù

Frittura di pesce

Vitigno: Chardonnay

con delle scaloppine di vitella o

Carni rosse

Regione: Piemonte

Gradazione: 12