Dolcetto d’Alba DOC 2024 - Giacomo FenocchioIl Dolcetto dAlba 2024 di Giacomo Fenocchio si presenta con un rubino vivace che invita al primo assaggio. Al naso franco e diretto: emergono ciliegia e piccoli frutti rossi, con un lieve accento floreale e un tocco erbaceo che d precisione al profilo. un vino dal carattere sincero, senza eccessi, che punta sulla piacevolezza del frutto mantenendo una buona pulizia aromatica. In bocca si mostra scorrevole e di buon ritmo: corpo medio, tannini soffici

ben bilanciata dall'elegante acidità e dalla morbidezza del frutto

rappresenta l'essenza e la maestria della maison Bèreche Et Fils

Il gusto è un perfetto riflesso dell'olfatto

Gin Tanqueray “N° Ten" è una vera e propria eccellenza in campo di gin noto in tutto il mondo

persistente ed elegante

Il Whisky Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare Cl

e un tocco speziato che aggiunge complessità

sostiene bene gli abbinamenti intensi: formaggi stagionati

caratterizzato da note fruttate di mela verde e agrumi

Fontemerlano della cantina Castello di Cacchiano è un Toscana IGT dal carattere elegante e complesso

accompagnati da delicate sfumature floreali di biancospino e acacia

ma una vera e propria espressione territoriale