Kyriu Sandal Japanese StyleIl coltello Kyriu modello Japanese con lama da 19 cm un coltello adatto per svolgere molteplici tipi di tagli, dalla verdura alla carne al pesce. La lama, panciuta e molto alta presenta una martellatura che consente un effetto antiaderente che non permette al cibo di attaccarsi Coltello con lama lucida in acciaio damasco 67 strati e filo in acciaio VG10, manico con doppia forgiatura e legno di Sandalo Lunghezza lama: 19 cm Altezza lama: 7. 5 cm

ideale per taglio di carne e pesce

L'Arburesa è un coltello tipico della Sardegna

Set coltelli Tridentum base

clip per appenderlo e rompivetro

Lunghezza lama: 6 cm

La lama realizzata in damasco 32 strati con acciaio inossidabile e duraturo consente tagli precisi e uniformi

Questa forma consente di eseguire tagli precisi e uniformi su una vasta gamma di ingredienti

può essere usato anche per disossare

apertura flipper su cuscinetti

questo coltello è ideale per disossare carni

lunga durata e leggerezza

lunghezza lama: 20 cm