TOSCANA BIANCO IGT 2023 VILLA ANTINORI - MARCHESI ANTINORICANTINA: Marchesi Antinori FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol DENOMINAZIONE: Toscana IGT VITIGNO: Malvasia, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Riesling, Trebbiano PROVENIENZA: Toscana TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Pesce, verdure. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso intenso e fine, prevalgono aromi fruttati che ricordano lananas, la mela Golden e la banana che ben si fondono alle sensazioni

PINOT NERO ALTO ADIGE DOC 2021 - FALKENSTEIN

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino e cristallino

quando da una varietà selvatica di Prunus Cerasus

ALTRE INFORMAZIONI: L’azienda Pantaleone è una piccola realtà biologica a conduzione familiare

GRADAZIONE ALCOLICA: 20%vol

Un particolare sistema di lavaggio e idromassaggio dei grappoli

ma non stucchevole

dove ha riposato prima di concedersi all’imbottigliamento

fiori d’arancio e limone

primi strutturati

il palato mostra un perfetto equilibrio

è ottenuto da un decotto su fuoco a legna di genziana