Champagne Non Dosé Blanc de Blancs Premier Cru Terre De Vertus 2014Dal colore giallo dorato brillante, perlage sottile e persistente. Al naso ricco, complesso e fruttato con sentori di agrumi, fiori gialli, biscotti e vaniglia. Al palato fresco, intenso e vibrante, di grande dinamismo con un finale sapido e minerale. Un singolo vitigno, un singolo terroir e una singola annata. Questo vino non viene dosato per rispettare la sua purezza fino alla fine. Affinamento sui lieviti per almeno 48 mesi.

Al naso aromi decisi floreali e fruttati di fiori di lillà

Blanc des Millénaires

Dal 20 al 30% di vini di riserva gestiti in solera e affinati in legno per incorporare vini vecchi senza perdita di freschezza

Vinificazione in vasche d'acciaio inox e cemento termoregolate

mineralità e morbidezza

al naso regala intensi sentori di frutta macerata

sapido e minerale

Estremamente elegante

Affinamento in botti di legno austriaco da 60-80 hl

mentre il vetro conferisce l’espressività e profondità che rendono questo Trentodoc unico e irresistibile

audace e coinvolgente

Pinot Noir e Chardonnay coltivati nei prestigiosi villaggi di Jouy-lès-Reims