Langhe DOC Favorita 2024 - La TravaUn bianco piemontese fresco e delicato, il Langhe DOC Favorita 2024 di La Trava esprime aromi fruttati e floreali del vitigno autoctono Favorita. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, mentre al naso emergono profumi di fiori bianchi, pera e agrumi, con leggere note minerali. Al palato fresco, armonico e di buona acidit, perfetto per aperitivi o piatti leggeri. Abbinamenti consigliati: antipasti, pesce, insalate, verdure

con tannini eleganti e una bella acidità che sostiene la bevuta

Sforzato di Valtellina DOCG 2015 "Canua"Intenso e armonioso

piatti vegetariani e aperitivi

carni bianche alla griglia e antipasti strutturati

con un tocco di mineralità

con una freschezza equilibrata e una piacevole tensione che ne esaltano struttura e longevità

con una piacevole sapidità e una persistenza equilibrata che ne esalta il carattere territoriale

erbe balsamiche e un elegante sottofondo di liquirizia

piatti della cucina piemontese e formaggi semi-stagionati

mentre al naso emergono profumi intensi di frutta bianca matura

lungo il confine sloveno

piatti rustici e formaggi stagionati