ALOXE CORTON 1ER CRU LES VERCOTS 2018 - DOMAINE FOLLIN ARBELETCANTINA: Domaine Follin Arbelet FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Aloxe Corton AOC VITIGNO: 100% Pinot nero PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 18C ABBINAMENTI: Carne rossa, selvaggina. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino luminoso, al naso sentori fruttati di frutti rossi, spezie. Al palato di buona struttura, tannino potente e serrato. ALTRE INFORMAZIONI: Lazienda ricava le uve, in prevalenza rosse, da

alcolicità e rotondità

Uve Montepulciano perfette

Il gusto è caratterizzato da grande equilibrio e armonia

10% Cabernet Franc

Per mantenere la freschezza la fermentazione è rallentata da un attento controllo della temperatura e il filtraggio è minimo

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14°C

ABBINAMENTI: Può accompagnare dessert e formaggi

frutti maturi

Al palato l’attacco è morbido

nei sapori e nella struttura

Affinamento 18 mesi in barriques (20% nuove)

Un fuoriclasse