CHABLIS AOC 2021 - CHRISTIAN MOREAUCANTINA: Domaine Christian Moreau FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Chablis AOC VITIGNO: 100% Chardonnay PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Aperitivo, frutti di mare. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino luminoso, al naso fruttato e sentori iodati, al palato fresco, buona acidit ed equilibrato. ALTRE INFORMAZIONI: Raccolto a mano, pressa pneumatica, in acciaio per 10 mesi. CONTIENE

PROVENIENZA: Trentino

ha un profilo molto diverso da quello del Montefalco Sagrantino

VITIGNO: Manzoni bianco

CHAMPAGNE BRUT ROSE' - HENRI DOSNON

primi piatti elaborati

Al palato esplode con le sue mille sfaccettature

Al palato è fresco

Al naso etereo ed intenso di frutta matura e di rose

La fermentazione avviene in piccoli contenitori d’acciaio a temperatura controllata (18° C)

ABBINAMENTI: Stoccafisso

La lavorazione artigianale ne garantisce l’elevata qualità

e bocca setosa e bilanciata