Bianco dei Posseri - Vigneti delle Dolomiti IGT - Borgo dei PosseriIl Bianco dei Posseri di Borgo dei Posseri unespressione luminosa del territorio delle Dolomiti, una zona dove i rilievi montuosi favoriscono condizioni microclimatiche uniche per la viticoltura. Questa denominazione IGT Vigneti delle Dolomiti racconta di vigne adagiate su pendii soleggiati, dove lescursione termica esalta la freschezza e la ricchezza aromatica delle uve. Il vino si caratterizza per un bouquet fragrante, in cui si intrecciano delicate

il tutto incorniciato da una morbida texture che accarezza il palato

ma anche a pietanze internazionali

all'eleganza e alla potenza

Un invito a scoprire il gusto autentico dello zenzero

che anticipano un bouquet ricco e avvolgente

con una dolcezza ben bilanciata da una fresca acidità che ne sostiene la beva rendendolo sorprendentemente agile nonostante la ricchezza organolettica

Che si tratti di un raffinato Blueberry Martini o un intrigante Berry Mojito

come selvaggina

acquisendo complessità e struttura

arrosti di carne e formaggi di media stagionatura

si distingue per il suo profilo aromatico intensamente floreale e fruttato

Il Saint-Romain Rouge Sous Roches prodotto dal Clos du Moulin Aux Moines è una pregiata espressione del terroir della Borgogna