Poivre mignonnette | Poivre concassé gris sac | 1kgLe poivre mignonnette (concass gris, 1 kg). Poivre noir simplement concass, qui diffuse rapidement ses armes, de faon plus harmonieuse qu'en grains et plus franche que moulu. Ses notes intenses et boises relvent sauces au poivre, plats mijots, grillades et bouillons, et il peut tre propos sur table. Le sac de 1 kg est pens pour la restauration. Format : sac de 1 kg (carton de 8).

Notre promesse →

Le tubo de 215 g se conserve à l'abri de la lumière

Arômes chauds

qui rappelle un peu la praline

Ingrédients : Poivre long de Java

Parfait pour restaurants

Saveur fumée authentique et texture généreuse

intensité maximale

Une touche originale plébiscitée des chefs

Rouge (ex-fûts Grands Crus classés Saint-Émilion)

spiritueux ou digestifs

Le tubo de 120 g se dose facilement