COSTEBIANCHE CHARDONNAY DOC - COPPOAnnata: 2020 Nazione: Italia Regione: Piemonte Vitigno: Chardonnay 100% Denominazione: Piemonte DOC Gradazione: 12,5% Ascolto suggerito: Abbinamento: Perfetto con il pesce, ottimo in abbinamento con la sogliola alla mugnaia. Allergeni: solfiti

antipasti di pesce affumicato e alla pasta fresca condita con verdure

Vitigno: Nebbiolo 100%

si sposa bene anche con le carni bianche in umido ed è da provare con lo speck

Formaggi freschi

Abbinamento: ottimo con paste all’uovo

non eccessivamente alcolico

risotti e arrosti di carne bianca

Abbinamento: Perfetto con il pesce

si sposa bene anche con la tartare

il Riesling "Fallwind" di San Michele Appiano è vino bianco ottimo per accompagnare piatti a base di frutti di mare

Denominazione: Tuscia DOP

Gradazione: 12