Vino bianco Cirò DOC Mare ChiaroTipologia: vino bianco fermoDenominazione: Ciro' DOCVitigni: greco bianco 100%Formato: 75 cl. Alcool: 13%Consumo ideale: entro la fine del 2023Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionatiAffinamento: 6 mesi tra acciaio e bottigliaMalolattica: non svoltaStruttura: di media strutturaContiene solfitiLa descrizione del sommelierPaglierino pieno di luce. Varietale ed avvolgente al naso, si esprime con molta eleganza donando sentori caratteriali

che contraddistinguono l'olio di oliva

primi con salse rosse di carne o verdure

Alcune tipologie di miele

essendo fatti con farina di mandorle

Fresco e sapido

con tannini ben estratti ed equilibrati

Scottata di tonno con cipolle rosse caramellate

COPERTURA CIOCCOLATO FONDENTE

Tipologia: vino rosso fermoDenominazione: Calabria IGTProvenienza: Ciro'Vitigni: gaglioppo 80% magliocco 20%Formato: 75 cl

produciamo nduja con diverse intensità di piccantezza

La crema dona una piacevole sensazione di freschezza

Scheda Tecnica – Intervallo Amaro da Salotto VECCHIO MAGAZZINO DOGANALE