ALTO ADIGE DOC 2023 SAUVIGNON BLANC - CASTEL SALLEGGCANTINA: Castell Salegg FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Alto Adige DOC VITIGNO: 100% Sauvignon Blanc PROVENIENZA: Trentino Alto Adige TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Ottimo come aperitivo o per accompagnare vellutate, piatti di asparagi o vegetariani, pesce, carni bianche e formaggi stagionati da taglio. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino luminoso. Al naso sambuco, uva spina con caratteristiche note

speziati con note delicatamente agrumate ed un gusto morbido

X-Gin combina bacche di ginepro con 15 erbe e molte delle migliori spezie che l’uomo conosca

ABBINAMENTI: Ottimo con antipasti

ogni bottiglia rappresenta la profonda unione tra la distilleria e l’oceano che da quasi due secoli ne ispira il carattere

strutturato

PRODUTTORE: The Shed Distillery

CANTINA: Leo Alzinger

che lascia presagire le potenzialità in termini di evoluzione e affinamento in bottiglia

al naso delicato

al naso sentori di lievito e crema pasticcera

Inebriante

Daiquiri e Piña Colada