SPUMANTE METODO CLASSICO CARRICANTE BRUT 2022 - PLANETACANTINA: Feudo di Mezzo FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Sicilia DOC VITIGNO: 100% Carricante PROVENIENZA: Sicilia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8C ABBINAMENTI: Ottimo con fritture. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Al naso floreale ma anche fruttato citrico di grande mineralit che supporta un perlage raffinato e persistente. Al palato il vino scorre morbidissimo con un sapore delicato di cedro e frutto della passione. Incanto gustativo

di polline e di mandorla tostata

Dopo la pigiatura è lasciata a macerare brevemente nel mosto

caratteristiche che insieme al dolce retrogusto donano al vino lunghezza e persistenza

primi piatti elaborati

Ne risulta una sensazione tattile

con un'acidità dolce

PROVENIENZA: Russia

ma anche per chi desidera una interpretazione affumicata elegante

VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO RISERVA DOCG 2018 - VILLA BUCCI

al naso è un’esplosione di profumi

Moscato Rosso

PROVENIENZA: Caraibi