In Konserva fiore rosso radicchio lungo 330 gIn Konserva ha voluto dare nuova vita al radicchio, esaltando questo straordinario ortaggio veneto dal colore rosso intenso, venature bianche, consistenza croccante e piacevole nota amarognola. Il suo sapore deciso si armonizza con un delicato mix di olio extravergine di oliva e olio di semi di girasole alto oleico, creando un equilibrio perfetto. Ideale come contorno per carne e pesce alla griglia, si abbina splendidamente anche a formaggi e salumi.

bilanciati da un retrogusto affumicato e minerale che prolunga l'esperienza gustativa

Due Bourbon Hogsheads distillati il 15 aprile 2002 a Glenrothes e imbottigliati nel 2019 al grado naturale di 55

con una spiccata presenza di mele russet

ottenuto da vitigni internazionali e affinato per 24 mesi in barrique nuove

durante il quale le bottiglie vengono girate quotidianamente sulle punte per permettere al deposito di raccogliersi nel collo

erbacee e affumicate

Il vino poi affina per 30 mesi

conferendo profondità al bouquet aromatico

accompagnate da fumo di torba dolce

tra cui agrumi freschi

formando un elegante colletto di bollicine

un vigneto di giovani viti situato nella frazione di Santa Lucia di Tufo