Elysium Black Muscat 0,375LDeze dessertwijn is het resultaat van een hobby van twee Amerikanen die hun hectische baan beu waren. Andrew en Laurel Quady richtten in 1975 hun wijnhuis op in Zuid Californi. Ze wilden een nieuwe uitdaging in hun leven. Ze begonnen met een portachtige rode wijn van de inheemse Zinfandel druif. Hiermee maakten zij een faam bij de wijnliefhebbers wereldwijd. Wijnhuis Quady ging doorontwikkelen en investeerde in de wijngaarden. Dit werd beloond. In

92–94 punten: De jaargangen 2018

Na deze periode kan de wijn genuttigd worden in combinatie met gerechten met een intensere smaak

Je ruikt duidelijke tonen van citrus maar ook iets van bloemen

De ultieme wijn voor vele momenten: tijdens de lunch

Geen Champagne uit Frankrijk of een Cava uit Spanje

Het is de familie Guimaraerns die inmiddels meer dan honderd jaar aan de weg heeft getimmerd aan de huidige kwaliteit van de fonseca port's

mineralen en bloemenaccenten

Denk aan toast en vers gebakken brioche

Veuve Clicquot

met een sterke link naar het historische dorp Aÿ

warmte en rijping mooi laat uitkomen

warme lange afdronk met een mooie balans